€ 39,20 Voor 1 kg ca.
Il Chiusello di Capra è un altro piccolo capolavoro di Opere Casearie. Si tratta di un formaggio a latte di capra che porta il nome della Valchiusello, la vallata dove sorge il caseificio, a Baldissero Canavese.
Il gusto, durante la maturazione del Chiusello, acquisisce sapori sempre più intensi che gli danno il caratteristico aroma delicato e rustico. Color bianco paglierino, con diffusa ed irregolare fine occhiatura.
De Chiusello di Capra (dat deze pagina u een portie van 1 kilogram presenteert) is perfect met een knapperig brood en een goed glas droge, licht aromatische witte wijn zoals Sauvignon Blanc en Pinot grigio. Het is een uitstekende ingrediënt voor risotto's, maar het doet het perfect in een warme hartige taart met gekarameliseerde uien en een bloeiende pint van Blond Ale.
€ 39,20
Voor 1 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Piemonte
Geitenslot 1 kg
