€ 4,00 Voor Sacchetto da 1 kg
Die vijgen die ons Sa.Ma. Frutta levert, komen uit het warme en zonnige Sicilië.
Deze vruchten groeien aan een plant die tot dezelfde familie van cactussen behoort. Historisch gezien komen ze uit Mexico, maar werden naar Europa gebracht door Christoffel Columbus (die naar Amerika ging, maar overtuigd was dat hij de Indiëën had gevonden: daarom heet deze vrucht zo). Precies aan de kusten van de Middellandse Zee heeft de vijgenplant een bijzonder geschikte habitat gevonden.
Vruchten met een onmiskenbare smaak: de vijgen zijn een pure concentratie van voedingsstoffen. Ze bevatten zowel sugars als vezels, waarbij de eerste brandstof levert aan het lichaam en de tweede het overmatige opname ervan voorkomt. Ze bevatten ook veel vitamine C, die het immuunsysteem voedt en beschermt.
Vijgen zijn bovendien een dieetvoedsel omdat de grote hoeveelheid vezels letterlijk de weg verspert voor suikers en de aanwezigheid van kalium. Dus deze vruchten maken niet alleen niet dik, maar zijn ook geschikt voor een dieet.
Die Indigpitte van Sa.Ma. Frutta (wat ons op hierdie bladsy in 'n hoeveelheid van 1 kg aanbied) kan dien as 'n bykomstigheid tot 'n maaltyd of as 'n volledige snack, voedsaam en bevredigend.
Hulle kan as vrugte van die “heel maaltyd” beskryf word weens hul hoë voedingswaarde en die verskeidenheid voedingstowwe wat hulle verskaf.
Die indigpitte kan 'n uitsonderlike bestanddeel wees vir vrugteslaai en selfs vir slaaie.
In Sisilië is daar 'n lang tradisie van tertjies, roomys, stroop en konfyt. Sommige sjefs stel ook 'n risotto met indigpitte voor!
€ 4,00
Voor Sacchetto da 1 kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Sicilië
Siciliaanse cactusvijgen, 1 kg
