€ 61,10 Voor 750 ml
Die Corte Bra’ Amarone della Valpolicella Classico 2009 is 'n intens rooiwyn met ligte granaat kleurings wat na baksteen neig met veroudering. Kenmerkende geur met herinneringe aan rooi vrugte konfyt en spesery notes. Volle en gladde smaak, met 'n volhardende liggaam en tipiese kersie aroma's veras met vanielje en klapper notas.
Die druiwe word noukeurig gesorteer, in klein kassies geplaas en vir 3-4 maande aan die lug gedroog. By optimale droogheid word slegs die beste druiwe met die hand gekies en in roestvrye staal by 'n beheerde temperatuur vir ongeveer 30 dae gefermenteer. Die wyn word oorgedra na tradisionele tenks vir malolaktiese fermentasie en word dan vir ongeveer 4 jaar in eikehout vate van verskillende groottes verouder. Dit volg ten minste 6 maande van veroudering in bottel.
Alkoholverhouding: 15.5%
Il Corte Bra’ Amarone della Valpolicella Classico 2009 si accompagna a tutte le ricette elaborate con carni saporite e con formaggi di lunga stagionatura.
€ 61,10
Voor 750 ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Amarone della Valpolicella Classico „Corte Bra” 2009 - Sartori Winery
