€ 27,50 Voor intero da 2kg
De Gerookte Guanciale van Corrado Benedetti is een vlees dat wordt gekenmerkt door magere strepen binnenin vette delen en door een zachte smaak met tonen van roken.
Een recept uit de Lessinia dat een knipoog geeft naar de sterke smaken van Zuid-Italië: de nek en de wang van het varken worden gezouten, gerijpt, overvloedig gekruid en licht gerookt. Het resultaat is een worst die zoetheid en body weet te combineren in een unieke smaak.
Carne suina (Origine: IT), sale, destrosio, spezie, aromi naturali, aglio, aroma di affumicatura. Conservanti: E252, E250. Antiossidanti: E301, E300.
Finely sliced on toasted bread and polenta or, cut thicker, to prepare tasty sauces such as amatriciana or carbonara.
€ 27,50
Voor intero da 2kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!