€ 9,00 Voor Sacchetto da 3 kg
De Abate-peren die wij u aanbieden zijn geselecteerd door Sa.Fa. Frutta, producten van hoge kwaliteit afkomstig uit de Venetiaanse vlaktes. Rivierachtige gronden rijk aan slib en zand die een bijzondere aroma en consistentie geven en een goede rijkdom aan mineralen bezitten.
De Abate-peer wordt beschouwd als de koningin der peren, vanwege zijn zeer intense geur en zoete smaak. Deze die wij u aanbieden zijn grote peren (ze kunnen tot wel 200 g wegen) en hebben de karakteristieke vorm van een fles.
Zeer sappig en zoet, de Abate-peer bestaat voor 84% uit water en 9,8% uit suikers. Dankzij de eigenschappen van de grond waarin hij groeit, verzamelt de peer voor zijn vruchtvlees ontzettend veel mineralen: kalium, calcium, natrium, fosfor, magnesium, ijzer, boor, fluor, zink, koper, mangaan en selenium. Ook rijk aan vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K en J. Bevat ook bèta-caroteen, cryptoxanthine, luteïne en zeaxanthine die allemaal krachtige antioxidanten zijn.
De Pere Abate venete van Sa.Ma. Frutta (die wij in hoeveelheden van 3 kg aanbieden) zijn perfect om natuurlijk te eten, maar zijn subliem in combinatie met kazen als voorgerecht.
Interessant in risotto's. Ideale ingrediënten voor het bereiden van heerlijke perentaarten en zoete gerechten in het algemeen omdat ze een compacte pulp hebben.
Wij nodigen u uit om ook een wonderlijke combinatie op de pizza te proberen: pere abate en zoete gorgonzola of Franse brie.
Een lekkernij die je je niet kunt voorstellen!
€ 9,00
Voor Sacchetto da 3 kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Venetiaanse abate peer, 3 kg
