Gekarameliseerde pepers 300 g

Gekarameliseerde pepers 300 g

Io Peperoni Caramellati da Corrado Benedetti sono un prodotto dal sapore equilibrato con una forte componente agrodolce.

Per questa ricetta scegliamo le falde di peperone più dolci e carnose, le cuociamo delicatamente e le caramelliamo con zucchero e aceto, secondo un procedimento esclusivo. Ne nasce uno sfizio all’agrodolce particolarmente intrigante come aperitivo, ma che accompagna alla grande anche le pietanze a base di carne.

Gekarameliseerde pepers 300 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Corrado Benedetti, Veneto

Ingredienten Gekarameliseerde pepers 300 g

Käsitud punased sibulad (79%), suhkur, ekstra neitsi oliiviõli, valge veinivein (soolad), sool.

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