€ 38,50 Voor 750ml
See erakordne Rosso Scuro DOC Colli Orientali del Friuli di Scubla è Tulemus parimatest Merlot marjadest, 90% Merlot'i ja 10% üleval da veidi küpse Refosco marjast. Tõeline tippkvaliteet Scubla punastes!
Marjad: 80% Merlot, 20% Refosco dal peduncolo rosso.
Asukoht ja viinamarjaistandused: lubjakivisel pinnasel; parimate marjade valik, mis on korjatud pärast normaalset küpsemist, enamasti Refosco jaoks. Valik toimub viinamarjakobarate küpsusastme ja värvuse põhjal. Kahepoolne (kappucina) aretus.
Koristus: käsitsi, oktoobri keskpaiku; 55-60 kvintalit hektari kohta.
Veinivalmistamine: Fermentatsioon toimub roostevabast terasest, kus marjadega ollakse kontaktis umbes 16 päeva, pärast roostest eemaldamist küpseb vein umbes 18 kuud prantsuse tamme barrique ja tonneaux'des, mis on 50% uusi ja 50% erineva vanusega, seejärel 10 kuud segatakse roostevabasse terasesse, siis pudelis küpsemine 3 kuud.
Happesus: 4.6 g/l
Aasta: 2012
Alkoholisisaldus: 14 %
Die Rosso Scuro DOC Colli Orientali del Friuli von Scubla ist elegant in ihrer Kraft. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und entwickelt komplexe Aromen von roten und warmen Früchten, mit Gewürzen; ein persistierender Abgang, der durch die weichen Tannine gegeben ist. Er begleitet edles Fleisch und Wild in wichtigen Zubereitungen.
onderscheiding Rosso In 2019
€ 38,50
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Friuli Venezia Giulia
Donkerrode DOC Colli Orientale de Friuli 2012 750 ml
