€ 28,40 Voor 375ml
La Bastide Dauzac est un bordeaux français produit par l'entreprise Chateau Dauzac et est l'un des vins français les plus appréciés à travers l'Europe.
Le terroir de cette entreprise est d'environ 104 acres, avec un sol riche en affleurements de gravier profond de la période quaternaire. L'âge moyen des vignes est de 35-40 ans et pour produire le La Bastide Dauzac, on utilise des cépages de Cabernet Sauvignon 58% et Merlot 42%.
Le raisin est récolté à la main avec soin puis placé dans de petites caisses. Pour la fermentation, on utilise une cuve à flux de gravité pour alimenter la salle de fermentation, qui se fait dans des cuves en acier inoxydable avec un système de désaération du bouchon.
Le vieillissement de ce bordeaux se fait traditionnellement pendant 18 mois avec transfert basé sur les résultats de la dégustation.
La Bastide Dauzac è un vino molto elegante, dal colore intenso con sfumature cremisi. Al naso risulta essere molto profondo ed esibisce un connubio di frutta rossa matura e legno delicato con fragraze di caffè. Al palato invece risulta esserci un attacco completo e rotondo. Il corpo è equilibrato con note legnose ben integrate.
Questo bordeaux si sposa benissimo con carne bianca, carne rossa alla griglia dal gusto deciso ed intenso ed inoltre si presta come ottimo accompagnamento per formaggio dal gusto intenso e forte.
Alcol: 13%
Temperatura di servizio: 16-17°
€ 28,40
Voor 375ml
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Buitenlandse selectie
Bordeaux La Bastide Margaux 375 ml
