€ 5,50 Voor 500ml
Die Rote Bier von Birrificio Magis ist ein Irish Red Ale mit irischer Tradition, etwas süßer als die englische Verwandte und stark beeinflusst von schottischen Ales.
Dieses Rote ist ein ungefiltertes, unpasteurisiertes und hochvergorenes handwerkliches Bier. Sein Geschmack ist zart, malzig, süß mit Noten von Karamell, Keks und Toffee, verschiedenen Getreidenoten und einem Hauch von Röstaroma im Abgang.
Die Irish Red Ale ist ein Bier voller Geschichte und Kultur, das seit der Epochen der keltischen Gemeinschaften und der weisheitsvollen Herrschaft der Druiden bezeugt ist. Aber ohne die ganze Geschichte zu erzählen, muss man wissen, dass das Rezept für diese Bierart im Laufe der Jahrhunderte viele Variationen erfahren hat. Die moderne Irish Red Ale ist hopfiger geworden und wird daher mit Bitterbieren assoziiert.
Die Irish Red Ale hat in der Regel eine Farbe, die von vollem Bernstein bis zu vollem Kupfer reichen kann, ein keksiges Aroma, eine intensive Vollmundigkeit, einen süßen und bitteren Geschmack im Abgang.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Zucker.
Alc. 5,0% vol.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e zucchero.
Alc. 5,0% vol.
Die handwerkliche Rote Bier von der Birrificio Magis in Desenzano ist eine Irish Red Ale mit karamellisiertem und recht hopfigem Geschmack. Sie passt sehr gut zu einer Pizza mit rohem Schinken oder Gerichten mit Schweinefleisch.
Ausgezeichnet in Begleitung von Salaten, Wurzelgemüse, Wurstwaren, Geflügel, Wild, aber vor allem mit blauen Käsesorten.
Körper 60%
süße 80%
Bitterkeit 40%
onderscheiding Rosso In 2020
€ 5,50
Voor 500ml
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Lombardije
Rossa - Irish Red Ale speciaalbier 500 ml
