Vinappeso poeder in pot van 50g

Vinappeso poeder in pot van 50g

La Polvere di Vinappeso de Il Vigneto dei Salumi è un miracolo nato dalla passione per i salumi, una storia di antenati e di vino. Nato dalla continua sperimentazione seguita allo splendido errore di Walter Ceradini che portò alla nascita, primo fra tutti, del Vinappeso Isabella, il Vinappesino è uno scrigno di aromi e profumi.

L'essenza del Vinappeso racchiusa in una nuova ed inedita forma, una polvere magica grazie alla quale si può assaporare tutto il sapore del Vinappeso. 

Il Vinappeso della Valpolicella negli anni è riuscito a conquistare molti chef sia del territorio, sia internazionali, dando quindi la possibilità al Vigneto dei Salumi di continuare a sperimentare insieme a questi Chef abbinamenti di ogni genere. La Polvere di Vinappeso altro non è che la parte magra del Vinappeso, essiccata e polverizzata.

Allergeni: il contenuto di solfiti è minimo, tale da non considerarsi allergene

Vinappeso poeder in pot van 50g: Hoe wordt het geproduceerd?

Vinappeso pulbere on Valpolicella krõbe olemus. Pärast kahekordse jahutamise maagilist transformatsiooni lõigatakse Vinappeso lahja osa noaga, kuivatatakse, pulberdatakse ja lõpuks pakendatakse klaaspurkidesse 50g.

Vigneto dei Salumi, Veneto

Vinappeso è een wonder, dat tot leven komt na een rijping die tot wel 24 maanden duurt en die wordt voltooid met deveroudering in Amarone en Recioto die maar liefst... Ga naar de fiche van Il Vigneto dei Salumi

Ingredienten Vinappeso poeder in pot van 50g

Ingrediënten: Italiaans zwaar varkensvlees, Cervia-zout, Tellicherry Extra Bold peper, Recioto della Valpolicella, Amarone della Valpolicella
Allergenen: de inhoud van sulfieten is minimaal, zodat deze niet als allergeen wordt beschouwd. Bevat geen gluten.

Voedingswaarden

Toitainede väärtused 100g kohta
Energia 198 Kcal
Valgud 19,74g
Rasvad 12,6g
Süsivesikud 0,3g
Naatrium 1,76g
Kaalium 0,26g