€ 4,50 Voor 500g
Miskiglio è pasta, mis tehtud kõvaks nisujahuks, oadel, kikerhernestel ja odral. Nelja erineva jahu kasutamine on Lucania traditsioon, mille juured ulatuvad XVI sajandi lõppu. See on käsitsi tehtud strascinato, mis seejärel ahjus kuivatatakse.
Koostisosad: kõva nisujahu, kaunviljade jahud (oad ja kikerherned) ja teraviljad (oder), vesi.
Allergendid: GLUTEEN
Toiteväärtus 100 g toote kohta:
Energia Kcal 368 Kj 1537
Valgud 12.8 g
Rasvad 0.7 g millest küllastunud 0.1 g
Süsivesikud 77.6 g millest suhkrud 1.2 g
Sool (naatrium x 2.5) 0.07 g
Kõlblikkusaeg: 24 kuud
Ingredienti: semola di grano duro, farina di legumi (fave e ceci) e cereali (orzo), acqua.
Allergeni: glutine
Shelf Life: 24 mesi
Valori nutrizionali medi per g 100 di prodotto
Energia Kcal 368 Kj 1537
Proteine 12.8 g
Grassi 0.7 g di cu saturi 0.1 g
Carboidrati 77.6 g di cui zuccheri 1.2g
Sale (sodio x 2.5) 0.07g
Die pasta Miskiglio van Agriturismo Parco Verde laat elke soort van condimenting toe: vlees, vis, groenten; hoewel het originele recept is met peperone crusco en cacioricotta, recept uit de vroege jaren '600 en nog steeds een typisch Lucan gerecht.
Kooktijd: ongeveer 10 minuten
€ 4,50
Voor 500g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!