Cutrera Selection extra vierge olie, 1 liter

Cutrera Selection extra vierge olie, 1 liter

Olij olie van superieure kwaliteit, rechtstreeks verkregen uit olijven en uitsluitend door mechanische processen.

Symbool van het Mediterraan dieet, deze Olië extravergine Selectie Cutrera wordt geproduceerd in het zuidoostelijke deel van Sicilië, uit eeuwenoude olijfgaarden die naar het zuiden zijn gericht, op een hoogte van 150-400 meter boven zeeniveau en dicht bij de Middellandse Zee. Het gaat om een blend van mix, een exclusieve selectie van de Frantoi Cutrera.

Variëteit: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea.
Oogstmethode: handmatige en geautomatiseerde oogst.
Oogstperiode: van 1 november tot het einde van de productie.
Extractiemethode: continue cyclus in twee fasen koud.
Uiterlijk: groen, troebel door natuurlijke decantatie.
Geurtje: vol met een uitgesproken artisjoknoot.
Smaak/Aroma: vol, met een aangename bitterheid en heel evenwichtige pittigheid, met tonen van artisjok en oregano.

De Frantoi Cutrera

De Familie Cutrera beschikt over een belangrijke naam in de productie van olie in Sicilië. Met 50 hectare olijfgaarden op de heuvel produceert het al sinds 1979 olie van de allerhoogste kwaliteit en zijn naam is veelvuldig erkend als internationale erkenning: Gouden Medaille Los Angeles 2005; 1° gecertificeerd "Leone d’oro" van de Meesters 2004; 1° gecertificeerd "Festambiente" Grosseto 2004; 3 olijven Gids Slow Food 2003-2005; 1° gecertificeerd “Ercole Oliario”.

Cutrera Selection extra vierge olie, 1 liter: Hoe wordt het geproduceerd?

Frantoi Cutrera, Sicilië

Ingredienten Cutrera Selection extra vierge olie, 1 liter

Ingredienitia: oliivide mitmed Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea.

Voedingswaarden

100ml o'r prodot contengono in media:
Valore Energetico Kcal 824
Valore Energetico Kj 3389
Grassi 91,6 di cui Acidi Grassi Saturi 14,0
Carboidrati 0,0 di cui Zuccheri 0,0
Proteine 0,0
Sale 0,0