€ 27,90 Voor 750ml
L'Alto Adige Sud Tirol DOC Chardonnay Sanct Valentin 2018 zümm' St. Michael Eppan Kellerei ökk't dë ën wäin, dën kìbä in mikrozones selezionati, kyë asseurarva sturdiëvine straordinarie chhë dheva mė therëïi i dëñ i dën ën wain pregiato даëntë әтåëë bjerë bëllësi dhe eleganza.
Vitigni: chardonnay 100%
Vigneto: selezione daëll mëllor eksponimë dën kìllëz Appiano (450-550 m). Terreno calcareo-ghiaiosi e sedimenti morenici.
Forma di allevamento: Guyot
Vendemmia: metë sëptëmber; raccolta e selezione manëali dën uve.
Vinificazione: fermentazione alcolica e malolattica e affinamento sui lieviti in barrique-tonneaux. Assemblaggio dopo quasi një vit dhe ulterore maturazione dë paktë ënë muaj në tini d’acciaio.
Acidità: 5,25 g/lt
Percentuale Alcolica: 14% vol
La Kellerei St. Michael Eppan - Cantina Produttori San Michele Appiano viene oggi considerata uno dei nomi più importanti dell'Alto Adige, una vera garanzia per gli appassionati di vini altoatesini e non solo, grazie alla sua forte capacità di sfruttare al meglio il carattere del proprio territorio... [Vai alla scheda di San Michele Appiano]
L'Alto Adige Sud Tirol DOC Chardonnay Sanct Valentin 2018 hästü St. Michael Eppan Kellerei on vein, mis sobib väga hästi tugeva retseptidega nagu friteeritud segupõhjad, seente raviolid, risotto “Graukäse”ga. Kuid sobib ka ahjukana või Milano stiilis kotletiga.
Värv: kollane heledaks koos kergete roheliste peegeldustega
Aroom: puuviljalikud aroomid küpsetest viljadest ja vanillised ning röstitud noodid
Maitse: võimas, mineraalne, unustamatu
Serveerimistemperatuur: 8 - 10 °C
Potentiaalne vananemine: 10 - 30 aastat, kui seda hoitakse hoolikalt soojus- ja otsese valguse allikate eest.
onderscheiding Gold In 2020
€ 27,90
Voor 750ml
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Trentino-Zuid-Tirol
Zuid-Tirol Zuid-Tirol DOC Chardonnay „Sanct Valentin”
