€ 28,50 Voor 750ml
L'Alto Adige Sud Tirol DOC Sauvignon Sanct Valentin 2019 dalla cantina St. Michael Eppan Kellerei è un vino di altissimo profilo, il più importante della linea Sanct Valentin ed uno dei vini bianchi più premiati d’Italia. È un vino proveniente da frutto seducente, con eccellente mineralità e persistenza.
Vitigni: sauvignon 100%
Vigneto: vigneti scelti a San Michele e Appiano Monte (450-600m). I terreni sono ghiaiosi a contenuto calcareo.
Forma di allevamento: Guyot
Vendemmia: metà a fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.
Vinificazione: la quota maggiore (75%) è fatta fermentare in tini d’acciaio, nei quali il vino giace sui lieviti fini fino a fine aprile. La parte rimanente è vinificata e affinata in parte in tonneau (15%) e in parte in botti grandi (10%).
Acidità: 6,2 g/lt
Percentuale alcolica: 14% vol.
La Kellerei St. Michael Eppan - Cantina Produttori San Michele Appiano viene oggi considerata uno dei nomi più importanti dell'Alto Adige, una vera garanzia per gli appassionati di vini altoatesini e non solo, grazie alla sua forte capacità di sfruttare al meglio il carattere del proprio territorio... [Vai alla scheda di San Michele Appiano]
L'Alto Adige Sud Tirol DOC Sauvignon Sanct Valentin 2019 della cantina St. Michael Eppan Kellerei είναι ένα εκλεκτό κρασί για να σε συνοδεύει σε αποκλειστικά πάρτι και για οποιαδήποτε ειδική περίσταση. Ταιριάζει υπέροχα με ψητό ψάρι, όπως το ψάρι μπαρμπούνι και τη γλώσσα ή με πέστροφα σε σάλτσα πιπέρι, ή ακόμα με ένα νόστιμο ριζότο λαχανικών.
Värv: roheline kollakas
Aroom: tihe kollase puuvilja, karusmarjade, leedripuu lillede ja küpsete sõstarde kimp
Maitse: krõbe happesus, pehme keha ja elegantne täidlus
Serveeringu temperatuur: 10-12 °C
Šis vīns ir ar ievērojamu novecošanas potenciālu, līdz pat 30 gadiem, tādēļ to jāuzglabā optimāli, prom no siltuma avotiem, konstantā temperatūrā un prom no tiešas gaismas.
onderscheiding Rosso In 2020
€ 28,50
Voor 750ml
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Trentino-Zuid-Tirol
Sauvignon DOC uit Zuid-Tirol „Sanct Valentin” - St. Michael Eppan
