Contrada Santo Spirito Particella 466 Etna Rosso BIO DOC 2016
€ 42,20 Voor 750ml
La Contrada Santo Spirito Particella 466 Etna Rosso BIO DOC 2016 della cantina Palmento Costanzo è un vino rosso biologico che viene prodotto in un numero limitato di bottiglie. È un vino di indubbia finezza, tonico e vibrante, già ben avviato sulla strada del successo.
Vitigni: nerello mascalese 90%, nerello cappuccio 10%
Vigneto: 780 mt. s.l.m., con un terreno di sabbie vulcaniche brune; Suolo fertile, componenti alcaline e ferrose.
Vendemmia: manuale, con selezione su pianta, fine ottobre.
Vinificazione: fermentazione in tini tronco-conici di rovere con lieviti indigeni selezionati. Malolattica svolta totalmente.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere francese (Ovum) e 12 mesi in bottiglia.
Anno: 2016
Percentuale alcolica: 13.5% vol.
De Contrada Santo Spirito Particella 466 Etna Rosso BIO DOC 2016 van de wijnmaker Palmento Costanzo is een rode wijn die perfect past bij vleesgerechten, soepen, en tweede vleesgerechten. Je kunt het ook proeven met vleeswaren of kazen.
Kleur: robijnrood
Aroma: geuren van kersen en bosvruchten, tonen van wilde kornoelje en venkel, hints van bijenwas, kaneel en kruidnagel.
Smaak: warm en zacht, met vriendelijke en aristocratische tannines en een lange afdronk.
Serveertemperatuur: 18 - 20 °C
onderscheiding Rosso In 2020
€ 42,20
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!