Nero di Sei Etna Rosso BIO DOC 2015 750 ml
€ 26,00 Voor 750 ml
De Nero di Sei Etna Rosso BIO DOC 2015 vyn uit de Palmento Costanzo wijnmakerij is een biologische rode wijn die voortkomt uit alberello-wijngaarden geteeld in Santo Spirito en Passopisciaro, aan de noordzijde van de Etna. Het is een wijn met een complexe en tegelijkertijd verfijnde bouquet, gestructureerd en omhullend, waar je van kunt genieten tot het einde.
Druivenrassen: nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%
Wijngaard: 750 mt. s.l.m., met een bodem van zwarte en bruine vulkanische zand 60-70%; stenen en uitvloeiïngsrocken.
: handmatig, tweede decennium van oktober
Vinificatie: fermentatie in conische eiken vaten met geselecteerde inheemse gisten. Malolactische fermentatie volledig uitgevoerd.
Rijping: 24 maanden in grote eiken vaten en 12 maanden in de fles.
Jaar: 2015
Alcoholpercentage: 13,5 % vol.
Il Nero di Sei Etna Rosso BIO DOC 2015 della cantina Palmento Costanzo ē un vino rosso che si sposa perfettamente carni rosse, in umido e arrosto. Inoltre si sposa bene con i primi strutturati e i formaggi stagionati.
Colore: rosso rubino
Profumo: sentori dominanti di frutti rossi e note minerali e vulcaniche.
Sapore: morbido e vellutato, con un tannino ben integrato e un'ottima persistenza.
Temperatura di servizio: 18 - 20 °C
onderscheiding Gold In 2019
€ 26,00
Voor 750 ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!