VT Salento Bianco IGP 2018: prijs en online verkoop

VT Salento wit IGP 2018 750 ml

Il VT Salento Bianco IGP 2018 di Vetrére è un vino che esprime la vocazione enogastronomica del Salento che fa delle tradizioni agricole la sua identità.

Da cinque generazioni l'azienda Vetrère versa le radici del Salento, i suoi profumi, i colori e il ritmo ancestrale della terra nei calici e in tutta la gamma di prodotti.

Uve: Minutolo
Forma di allevamento: Spalliera a cordone speronato
Zona di Produzione: Monteiasi, Montemesola e zone limitrofe della provincia di Taranto.
Altimetria: 20 metri s.l.m.
Lavorazione: Surmaturazione, raccolta meccanica, pressatura sofice, illimpidimento statico, fermentazione lenta in acciaio per 30 gg, permanenza sui lieviti.
Affinamento: In bottiglia per due mesi.

Grado alcolico: 12,5% vol.

Ingredienten VT Salento wit IGP 2018 750 ml

Ingredienti: uve Minutolo

Allergeni: solfiti

VT Salento wit IGP 2018 750 ml: gebruik in de keuken

De VT Salento Bianco IGP 2018 fan Vetrére is in wijn die perfect samengaat met schaaldieren en harde of blauwschimmelkazen.

Proeverij

Aroma: in de neus herinneringen aan sinaasbloesem, linde, exotisch fruit zoals papaja en ananas
Smaak: uitstekende frisheid en persistentie, uitstekende mineraliteit.

Serveer temperatuur: 10-12°C