€ 16,10 Voor 750ml
De Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC 2019 uit de wijnmakerij VentiVenti is een perfecte wijn voor een aperitief, een gezinslunch, een diner met vrienden of gewoon een diner om te onthouden. Een uitstekende wijn die je in elk speciaal moment vergezelt.
Druivenrassen: 100% Pignoletto
Grond: kleiachtig
Oogstwijze: unilateral guyot met 13-14 knoppen
Rijping: Metodo Classico
Vinificatie: mechanische oogst tijdens de koudste uren van de dag, verdere koeling van de druiven. Korte maceratie in de pers. Zachte persing. Fermentatie op lage temperaturen in een RVS tank. Langdurige koude rijping in staal. Toevoeging van most en herfermentatie in de fles. Langdurige rijping in de fles bij gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid.
Oogstjaar: 2019
Alcoholpercentage: 11,5% vol.
Totaal zuur : 6-7 g/l
Restsuikers: < 2,5 g/l
PH: 3,25
So2 Totaal: < 50 mg/l
De Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC 2019 van de wijnmakerij VentiVenti is een perfecte wijn voor delicate gerechten en voor de zeevruchtencuisine.
Värv: heledalt kollane.
Aroom: delikaatne ja peen, puuviljaliste nüanssidega.
Maitse: ümbritsev ja maitsev, iseloomustatud intensiivse mineraalsusega. Peen ja püsiv pärlitus rõhutab värskust.
Serveeringu temperatuur: 10-12°C
onderscheiding Rosso In 2020
€ 16,10
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Emilia Romagna
Pignoletto Classic Method Brut mousserende wijn DOC 2019 750 ml
