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Fattoria Cretarola Abruzzes

biologicoMet de hand geschilderde keramische Evo-olie van Castelli, 500 ml

€ 40,00 Voor 500ml


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Met de hand geschilderde keramische Evo-olie van Castelli, 500 ml

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Nel cuore dell’Abruzzo nasce Fattoria Cretarola, i suoi 12 ettari di terreno collinare e la passione per i loro prodotti le permettono di dare vita a degli oli veramente eccezionali.
L’azienda sa sapientemente combinare la tradizione con l’innovazione, seguendo da cima a fondo tutto il processo: dalla coltivazione delle olive alla lavorazione ed alla produzione delle migliori eccellenze locali.

I prodotti di Fattoria Cretarola nell’anno 2020 hanno ottenuto il premio Tre Foglie “Oli d’Italia” di Gambero Rosso, e sono già stati segnati anche per l’anno 2021.
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L’olio Evo Colle Sacro è prodotto con olive raccolte a mano e selezionate chicco per chicco; segue un processo di molitura a 21 gradi che gli permette di preservare le caratteristiche nutritive e organolettiche tipiche. Durante tutto il processo la temperatura è costantemente controllata. 
Ancora oggi tutte le etichette di questo fantastico olio sono firmate da nonna Maria.
La particolarità di questo formato è proprio il suo particolare packaging, bottiglie di ceramica di Castelli dipinte a mano da storici artigiani. 

Prodotto monovarietale:
Peranzana Extravergine d'Oliva 100%

Met de hand geschilderde keramische Evo-olie van Castelli, 500 ml: Hoe wordt het geproduceerd?

Fattoria Cretarola, Abruzzes

Ingredienten Met de hand geschilderde keramische Evo-olie van Castelli, 500 ml

Voedingswaarden

Met de hand geschilderde keramische Evo-olie van Castelli, 500 ml: gebruik in de keuken

L’Olio Evo Colle Sacro yw rhan o deulu'r olewau ffrwythau ysgafn.
Ar y trwyn, ceir gwybodaeth am foronau sur, afal gwyrdd, letys, celeri, planhigion meddygol, banan gwyrdd, almonau melys, artichoke a thrawsdoriad ffres.
Mewn ceg, mae'n picante ac bitter, dwy flas sydd mewn cydbwysedd perffaith.
Mae'r olew gwych hwn yn cyd-fynd yn berffaith yn y gegin gyda phlât o bysgod, cawl neu llysiau.

Proefnotities

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