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Lo zafferano in pistilli di Alchimie di Circe è un prodotto di assoluta qualità, coltivato in azienda dal 2009 a 500 metri dal mare e a ridosso del parco nazionale del Circeo.
Questo zafferano purissimo è stato messo a dimora, raccolto a mano e coltivato solo con metodi esclusivamente naturali.
Ingredienti: zafferano del Circeo puro in stimmi (100%) raccolto e lavorato a mano, essiccato in loco in giornata.
Allergeni: nessuno.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Proteine 11,43g
Carboidrati: 65,37g
Grassi: 5,85g
Fibre: 3,9g
Sodio: 148mg
Shelf life: 36 mesi
Lo zafferano in pistilli di Alchimie di Circe è un ingrediente estremamente versatile: ottimo per il classico risotto alla milanese ed eccezionale in abbinamenti inaspettati come carni, sughi, dolci e liquori.
Fin dai tempi più antichi viene utilizzato in preparati e decotti della tradizionale ed efficace medicina popolare: ciò dimostra che un prodotto naturale di ottima qualità sia la base portante per una cucina di gusto e qualità.
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Circeo saffraan in stampers, 1 g
Lazio