Pecorino Bagnolese gekruid met rozemarijn 900 g

Pecorino Bagnolese gekruid met rozemarijn 900 g

Ekstra virgin olijfolie en verse rozemarijn verrijken de smaak tijdens de rijping van de pecorino, voor ongeveer 8/15 maanden.

De Pecorino Bagnolese met rozemarijn is een kaas met een halfharde structuur en een omhullende smaak, die de geuren van de wilde natuur oproept. Ideaal om te combineren met huisgemaakt brood en een glas volle rode wijn.

De Pecorino Bagnolese, gerijpt met rozemarijn, wordt geproduceerd door de Milk Coop met de melk van het Malvizza-schaap (beter bekend als het Bagnolese-schaap), een autochtone ras dat vrijgelaten wordt om te grazen in een half-wilde staat en zich voedt met wat de natuur biedt.

Pecorino Bagnolese gekruid met rozemarijn 900 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Milk Coop, Campania

Ingredienten Pecorino Bagnolese gekruid met rozemarijn 900 g

Ingrediënten: Verse schapenmelk uit Campania, Zout, Stremsel, Gemengde Aroma's
Allergenen: melk
Houdbaarheid: 6 maanden

Voedingswaarden

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1572 kj / 475 kcal
Grassi 38 g di cui saturi 22,50 g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 32 g
Fibre 0,2 g
Sale 1,8 g