€ 7,10 Voor 300g ca.
Die scamosciato pecorino word riche in di quest’erba coltivata con metodi biologici, la quale conferisce durante la stagionatura di 3 mesi un aroma fresco e particolare.
Il Pecorino scamosciato alla rucola è un formaggio a pasta tenera con una leggera occhiatura, che richiama i sapori del passato, ideale per un antipasto ricco di sapori e profumi.
Il latte prodotto dalla Milk Coop proviene dalla Pecora Malvizza, detta anche Pecora Bagnolese, particolare razza autoctona, lasciata libera di pascolare allo stato semi-brado tra l’Altopiano del Laceno e dei Monti Picentini, nutrendosi di ciò che la natura offre.
Ingrediënten: Verse Campano schapenmelk, Zout, Stremsel, Rucola
Houdbaarheid: 6 maanden
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g
Pehme juust, pastoosne ja lõhnav kergelt silmadega. Toodetud umbes 3 kuud. Õrn ja ühtlane maitse
Koor ei ole söömiseks sobiv.
€ 7,10
Voor 300g ca.
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Campania
Pecorino Bagnolese suède met rucola, 300 g
