Pecorino Bagnolese suède met peper, 300 g

Pecorino Bagnolese suède met peper, 300 g

De deskundige kaasmakers van het bedrijf Milk Coop werken al generaties lang met de melk van Malvizza en produceren de pecorino bagnolese volgens de overgeleverde traditie.

Met de toevoeging van zout en peperkorrels, presenteert de pecorino scamosciato al pepe zich met een strogele kleur, aangevuld met verschillende peperpuntjes. De rijping van deze kaas is ongeveer 3 maanden, wat de zachte pasta een textuur geeft die een dunne of dikke snede mogelijk maakt, afhankelijk van persoonlijke voorkeuren.

Zachte, romige en geurige kaas met een lichte gaatjesstructuur. Rijping van ongeveer 3 maanden. Fijne en consistente smaak.

Pecorino Bagnolese suède met peper, 300 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Milk Coop, Campanië

Ingredienten Pecorino Bagnolese suède met peper, 300 g

Ingrediënten: Vers schapenmelk uit Campania, Zout, Stremsel, Peper
Houdbaarheid: 6 maanden
Niet-eetbare korst.

Voedingswaarden

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g