Aromatische plant met rode basilicum voor in de keuken in potten

Aromatische plant met rode basilicum voor in de keuken in potten

Aromatische plant met rode basilicum voor in de keuken in potten: Hoe wordt het geproduceerd?

Orto2000, Veneto

Voor jouw recepten stellen we je deze kleine plant voor die je kan voorzien van verse rode basilicum telkens wanneer je het nodig hebt om je creaties tussen de pannen of je gerechten op smaak te brengen.

Rode basilicum, ook wel bekend als paarse basilicum, is een variëteit die zich onderscheidt door zijn donkerrode-paarse kleur van de bladeren en de stam. Zijn bladeren lijken op die van traditionele basilicum, maar met een iets andere vorm en een pikante en specerijachtige smaak.

Rode basilicum is eenjarige plant die ongeveer 30-60 centimeter hoog kan worden. Het heeft veel zonlicht en goed doorlatende grond nodig om gezond en sterk te groeien. Het wordt vaak gebruikt als kruid in de keuken, vooral in gerechten op basis van tomaten, salades en sauzen.

Naast het culinair gebruik wordt rode basilicum ook zeer gewaardeerd om zijn medicinale eigenschappen. Het bevat antioxidanten en natuurlijke ontstekingsremmers die kunnen helpen om oxidatieve stress te verminderen en de algehele gezondheid van het lichaam te verbeteren. Bovendien wordt gezegd dat rode basilicum gunstige effecten kan hebben op de spijsvertering en de bloedsomloop.

Praktische kenmerken van Basilicum

Rode basilicum is eenjarige plant die ongeveer 30-60 centimeter hoog kan worden. Het heeft veel zonlicht en goed doorlatende grond nodig om gezond en sterk te groeien.

Ingredienten Aromatische plant met rode basilicum voor in de keuken in potten

Voedingswaarden