€ 6,90 Voor Vaso Ø 14 cm
Voor jouw recepten stellen we deze kleine plant voor die je van verse kappertjes kan voorzien telkens wanneer je ze nodig hebt om je creaties op smaak te brengen tussen de vuren of voor je gerechten.
De kappertje is een typische mediterrane plant behorend tot de familie der Capparaceae, afkomstig uit Zuid-Azië en het Middellandse Zeegebied, gemakkelijk te kweken en die prachtige bloemen en heerlijke "vruchten" kan geven, die bijzonder gewaardeerd worden in de keuken waar ze vers in olie of in zout worden geconsumeerd. Het is een plant die vaak ook spontaan groeit, vooral in Zuid-Italië en die zeer gewaardeerd wordt om zijn prachtige en geurige bloemen.
De kaper wordt in de keuken gebruikt voor zijn bijzondere smaak, intens en pittig, vooral bij de bereiding van gerechten, sauzen en kruiden. De kappertjes zijn namelijk ideaal om eerste gangen te kruiden, maar ook tweede gangen op basis van vlees. De vruchten worden daarentegen, vanwege het grotere visuele effect, met de hele steel gebruikt als snack tijdens heerlijke aperitiefjes.
€ 6,90
Voor Vaso Ø 14 cm
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Aromatische plant met kappertjes voor de keuken in potten
