Tortellini met rauwe ham 250g - Sapori di Valeggio

Tortellini met rauwe ham 250g - Sapori di Valeggio

De Tortellini al Prosciutto Crudo vertegenwoordigen een excellentie van de Italiaanse culinaire traditie, verrijkt met een klassiek vulsel dat wordt versterkt door de krachtige smaak van de rauwe ham, verzameld uit een laag verse pasta. Dit ingrediënt, perfect in balans met rundvlees en varkensvlees, geeft de tortellini een rijke en aantrekkelijke smaak.

Tortellini met rauwe ham 250g - Sapori di Valeggio: Hoe wordt het geproduceerd?

Sapori di Valeggio, Veneto

Enza, med sin ægte Maestra Pastaia berøring sørger for, at hver enkelt tortellino bliver et kunstværk... Se databladet om Sapori di Valeggio

Ingredienten Tortellini met rauwe ham 250g - Sapori di Valeggio

PASTA 50%: farina di grano tipo “00”, semola di grano duro, misto d’uovo 18%, acqua.
RIPIENO 50%: prosciutto crudo (carne suina 65%, sale, conservante E252), brasato di carne cotta suino/bovino 42% (carne suina 65%, carne bovina 22%, acqua, sale, aromi naturali), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), formaggio grattugiato (latte, sale, enzima coagulante microbico), fiocco di patate (patate disidratate 99%, emulsionante E471, stabilizzante E450, spezie, antiossidante E304, E223, aroma naturale, correttore di acidità E330), sale, noce moscata, pepe, preparato per brodo (sale, glutammato monosodico, lattosio, cipolla e sedano, in proporzione variabile).

ALLERGENI:

Presente come ingrediente: cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio), sedano e prodotti a base di sedano.

Presente nello stabilimento: pesce e prodotti a base di pesce, frutta a guscio (mandorle, nocciole, anacardi, noci comuni, noci macadamia, pistacchi, noci pecan, noci del Brasile e prodotti derivati), anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10mg/l espressi come SO2.

Voedingswaarden