Risellino 250g - Sapori di Valeggio

Risellino 250g - Sapori di Valeggio

De Risellino is een uniek en innovatief product, ontstaan uit de samenwerking met de beroemde Fiera del Riso in Isola della Scala. Dit buitengewone gerecht combineert de traditionele ingrediënten van de klassieke risotto uit deze regio met een laagje verse pasta verrijkt met rijstmeel.

Het deeg van de Risellino is een heerlijke mix van varkensvlees en tafelkaas, vermengd met witte wijn, rozemarijn, peper en nootmuskaat. Het resultaat is een nieuwe en verrukkelijke smaak die de meest veeleisende smaken zal verrassen en verblijden. Perfect voor wie op zoek is naar een andere culinaire ervaring vol smaak.

Risellino 250g - Sapori di Valeggio: Hoe wordt het geproduceerd?

Sapori di Valeggio, Veneto

Questo capolavoro culinario è frutto della selezione meticolosa delle migliori materie prime da parte di Veronica e Enza... Vedi la scheda di Sapori di Valeggio

Ingredienten Risellino 250g - Sapori di Valeggio

PASTA 50%: farina di grano tipo “00”, semola di grano duro, misto d’uovo 18%, farina di riso 4%, acqua.
RIPIENO 50%: carne di suino, brasato di carne cotta suino/bovino (carne suina 65%, carne bovina 22%, acqua, sale, aromi naturali), formaggio grattugiato (latte, sale, enzima coagulante microbico), cipolla, pepe, noce moscata, preparato per brodo (sale, glutammato monosodico, lattosio, cipolla e sedano, in proporzione variabile).

ALLERGENI:

Presente come ingrediente: cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio), sedano e prodotti a base di sedano.

Presente nello stabilimento: pesce e prodotti a base di pesce, frutta a guscio (mandorle, nocciole, anacardi, noci comuni, noci macadamia, pistacchi, noci pecan, noci del Brasile e prodotti derivati), anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10mg/l espressi come SO2.

Voedingswaarden