€ 19,40 Voor 750ml
Kollane, mis võib olla rohelise varjundiga. È see on suur vein: peen, õrn, intensiivse aroomiga, mis meenutab niidulilli; kuiv, värske, pehme ja sametiselt sile, tugeva mandli maitsega, väga ümar, keskmise alkoholi sisalduse ja mõõduka happesusega. Vein, mida juua noorelt; kerge vananemise jaoks on parem koristust mõned päevad ette planeerida. È see on üks Friuli veiniteaduse tippe.
Viinamarjasort: Tocai Friulano
Nimi: Collio goriziano
Viinapuuaed: Braida Casa
Kasvatamissüsteem: Cappuccina
Kogumise aeg: Septembri esimene dekaad
Kogumise meetod: Käsitöö
Analüütilised andmed: Alkohol 13.50%, koguhape 5.40 g/l, ph 3.33 So2 kokku 86 mg/l, kuiva ekstrakti 18.4 g/l
Diraspatura dei grappoli senza rottura degli acini; abbassamento della temperatura; macerazione delle bucce per otto ore; pressatura soffice.
Sosta del vino in recipienti di acciaio inox con controllo della temperatura, sfecciatura, due travasi, filatura e imbottigliamento sterile.
Uitstekend tussendoor, in het collio is het de klassieke aperitiefwijn. Op de tafel past het uitstekend bij visgerechten, maar ook bij gegrilde witte vleessoorten. Bijzonder geschikt om te combineren met lokale rauwe ham, zelfs wanneer licht gerookt.
Dien temperatuur: 10-12° C
€ 19,40
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Friuli Venezia Giulia
Friulano DOC Collio - Vini Zorzon
