€ 79,90 Voor 1kg ca.
Pecorino zolderd 20 maande onder strenge temperatuur- en vochtigheidscontrole, met een verdere rijping van 4 maanden in afwezigheid van zuurstof in de oude Malatestiaanse kelders van Fosse Brandinelli, gelegen in Sogliano al Rubicone.
Skaiduleni pienas, druska, raugas.
Energia 2005 KJ/484 kcal
Grassi 41,20g di cui acidi grassi saturi 30,30g
Carboidrati <0,1g di cui zuccheri <0,1g
Proteine 28,21g
Sale 1,18g
Juust, mida tasub maitseda pärast kooriku eemaldamist.
Met amberkleurige korst en een binnenkant van strogeel, gekenmerkt door een kristallijne pasta, biedt deze kaas een intense en goed gebalanceerde smaak, perfect voor de meest veeleisende smaken.
€ 79,90
Voor 1kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Emilia Romagna
Gekruide Pecorino Birbo 1kg
