Occelli al Barolo in volledige vorm 5/7 kg: online verkoop

Occelli al Barolo in volledige vorm, 5/7 kg

€ 319,90 Voor forma intera 5/6,5kg 4.9 / 5

QTA Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen

U hebt de gratis verzending bereikt!
Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte

Occelli al Barolo in volledige vorm, 5/7 kg

Beppino Occelli wordt erkend als een van de grootste kaasmakerijen in Italië. In dit product brengt hij de hele Piëmontese traditie van zijn land naar Farigliano (CN).

De Occelli al Barolo wordt gemaakt van een harde kaas van koemelk en geitenmelk. Het rijpt enkele maanden na de productie in de kelders van Valcasotto en wordt vervolgens tussen de barolo-pomace gedurende twee maanden gerijpt.

Erkenningen

In een test uitgevoerd door experts, is deze geweldige kaas - gerijpt op houten planken in de kelders en daarna gerijpt in Barolo-wijn met toestemming van het consortium - bekroond door Slow Food als de beste alcoholische kaas van Italië.

Ingredienten Occelli al Barolo in volledige vorm, 5/7 kg

LATTE, LATTE di capra, vinacce, vino barolo, sale, caglio

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 378
Valore Energetico Kj 1570
Grassi 30,0 di cui Acidi Grassi Saturi 21,0
Carboidrati 5,2 di cui Zuccheri 0,0
Fibre 0,0
Proteine 23,0
Sale 1,1

Occelli al Barolo in volledige vorm, 5/7 kg: gebruik in de keuken

L'Occelli al Barolo in forma intera është një njëri nga djathrat më të mirë për ngjarje të mëdha, ideal për të përgatitur shumë pjata si risotto all'Occelli dhe kavjarin e dolcetto, pulë me Occelli ose mafalde me zemër mbushjeje artichoke dhe Occelli al Barolo.

Shijoni Occelli al Barolo

Jo vetëm që është ideal për pjata të rafinuara, por Occelli al Barolo në formë të plotë mund të shijohet në kombinim me verëra nga Langhe si Nebbiolo, Dolcetto ose Barbera d'Asti.