Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 5,10 Voor 250g
De kastanjehoning heeft een sterke, bittere smaak.
Houdbaarheid en bewaarvoorwaarden: 36 maanden vanaf de datum van verpakking. De datum op het etiket vermeldt juni voor het eerste semester en december voor het tweede semester van het derde jaar na de verpakking.
Bewaren op een droge, koele plaats en buiten het bereik van licht.
Verwerkingsproces: het product, dat bij aankomst zorgvuldig gecontroleerd, geanalyseerd en geselecteerd is, wordt in een warme kamer vloeibaar gemaakt bij een temperatuur van minder dan 45° C, gefilterd, gehomogeniseerd en verpakt.
Chemisch-fysische eigenschappen
Vochtigheid <18%
Diastatisch index >8 u.d./g
Suikergehalte >65%
Sucrosegehalte <5%
Onoplosbare stoffen in water <0,1%
HMF (hydroxymethylfurfural) <40 mg/kg
Zuurheid <40 meq/kg
As <0,6%
pH 4.0 ±0.5
Shelf-life: 36 mesi dalla data di confezionamento.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 323/1374 kj/kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 80,4 g di cui zuccheri 80,1 g
Proteine 0,4 g
Sale 10 mg
De kastanjemee is ideaal voor wie niet van te zoete smaken houdt. Geweldig als aromatisator en smaakmaker. Heerlijk op geroosterd brood met boter en op ricotta, nog beter als het van geitenmelk is.
Conservare in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce.
€ 5,10
Voor 250g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!