Il Pampano - natuurlijk gekookt scheenbeen
Tipies aromo kun dolĉa nuanco
Mezgra?o 600g
Kuirado en akvo sen envolvado kun redukto de natura pezo
Sen lakto derivaĵoj
Sen gustenhancoj
Ne enhavas aldonitajn sukerojn
Sen gluten
Daurotempo 120 tagoj
Il Pampano - natuurlijk gekookt scheenbeen: Hoe wordt het geproduceerd?
Salumificio Pedrazzoli, Lombardije
Pedrazzoli hafi dedikojt ĉi tiun luksan linion al tiuj, kiuj serĉas la plej altan kvaliton kun unikaj dezajnoj kaj aspekti. Q+ estas kolekto de ekstraj produktoj ĉar ĝi reprezentas la valorojn de la tradicio norcina, vaporiĝas la filozofion de sana manĝado kaj rakontas la virtue de lando riĉa je sentoj kaj gustoj.
Por ĉi tiu linio, la familio Pedrazzoli uzas tre maturajn viandojn provenientes de porkoj pli ol 200 kg kaj kun garantita minimuma maturiĝo. Ĉiuj produktoj estas projektitaj ankaŭ por iĝi vere specialaj donacoj en okazaĵoj de festoj aŭ specialaj festoj.
Grandaj itala kuiristoj kaj fakkatalogoj dediĉis iniciatojn por valorigi ĉi tiujn grandajn unike salumojn en Italio.
Ingredienten Il Pampano - natuurlijk gekookt scheenbeen
Stinco di suino, sale, destrosio, aromi, spezie; antiossidante
Allergeni: nessuno
Shelf-life: 90 giorni
Voedingswaarden
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 153kcal / 644kj
Grassi: 6,40g di cui saturi 2,29g
Carboidrati: <0,1g di cui zuccheri 0g
Proteine: 23,9g
Sale: 0,9g
Il Pampano - natuurlijk gekookt scheenbeen: gebruik in de keuken
Salumificio Pedrazzoli предлагает классическое блюдо осенне-зимних столов, которое становится идеальным подарком и имеет отличный вкус благодаря элегантной упаковке Il Pampano, свиные голяшки линии Q+.
Приготовленный по традиционному модельному рецепту, он готовится на пару в натуральной печи без оболочки, сохранив свой характерный аромат, обогащённый нотами розмарина и лавра. Этот аспект идеально отражает идею прозрачности, привнесённую Salumificio Pedrazzoli. При таком способе приготовления клиент платит только за продукт, который покупает (не за воду для приготовления!). Кроме того, Pampano готовится, а затем упаковывается, что обеспечивает более чистый продукт с меньшим количеством жиров, а значит, продукт более высокого качества!
Другой отличительной чертой является отсутствие стерилизации голяшки без добавления консервантов. Продукт поступает к потребителю так, как если бы он готовился прямо у него дома. Эта практика, связанная с традицией и большим опытом Pedrazzoli, делает вкус Pampano более насыщенным. Поэтому необходимо хранить продукт при температуре от нуля до четырёх градусов, что, конечно, приводит к уменьшению срока хранения, но значительному повышению качества: гораздо больше вкуса благодаря возможности сохранить характеристики свежего продукта, даже будучи предварительно приготовленным!
Proefnotities
Il Pampano - natuurlijk gekookt scheenbeen: Koppelingen
Hoe bewaart u Il Pampano - natuurlijk gekookt scheenbeen Op zijn best
Waarom vinden we dit product leuk?
Producerad av Salumificio Pedrazzoli
Förpackad av Salumificio Pedrazzoli