Felicetti monograno Matt - Penne ritorte 500g
€ 3,10 Voor 500g
Linea Matt Felicetti
Il Matt è una ricca varietà di grano duro che offre il meglio di sè quando coltivato in terre di Puglia e Sicilia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro e di bambù.
Il valore aggiunto di questo pastificio dell’eccellenza italiana è senza dubbio il luogo d’origine: Predazzo e le sue valli incontaminate. Si usa acqua di sorgiva pura e limpida, grani selezionati... Vai alla scheda di Pastificio Felicetti
INGREDIENTI
Semola di grano duro biologica (contiene glutine) varietà Matt, acqua
Shelf life: 36 mesi
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 362
Valore Energetico Kj 1534
Grassi 1,3 di cui Acidi Grassi Saturi 0,2
Carboidrati 72 di cui Zuccheri 2,5
Fibre 3
Proteine 14
Sale 0,005
De gedraaide penne is 'n specialiteit van Felicetti die 'n groter hoeveelheid saus kan vastrap en meer bros kan bly, veral aan die kante van die pasta.
Dit is ideaal vir sous soos die rooi sous van Chianina IGP, San Marzano tamatiepasta, of Napolitaanse sous.
Una volta aperta la confezione è necessario richiuderla con attenzione per evitare l'entrata di umidità.
A differenza delle penne lisce, de ritorte be vasthoudt - volgens ons - beter de dressing.
€ 3,10
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