Ši akvavit yra gaunama iš Amarone vynvecių, ką tik apkepusių ir paliktų fermentuotis labai trumpam laikui, prieš pereinant prie alambiko lėtam distiliavimui. Jauna ir sausa, šios grapos galutinė koncentracija yra 44°.
Nuostabi grapa po valgio su raffinato skoniu, kuris ilgai išlieka, turėtų būti vartojama draugų kompanijoje arba net vienam prie židinio. Amarone baltoje sausoje grapoje siūlo nuostabių miško aromatų, raudonų vaisių spiritu ir malonaus balzaminio gaivumo pojūtį.
ĮDOMYBĖS
Didžiausi distiliuotojai vieningai mano, kad didžiosios grapos, kurias sunkiausia pagaminti, yra sausojo baltojo tipo. Tai yra stilizuoti produktai, kur bent mažiausias klaida gamybos etape yra labai juntama.
Gedroogde Amarone Pomace Grappa: Hoe wordt het geproduceerd?
Corte Sant'Alda, Veneto
Ingredienten Gedroogde Amarone Pomace Grappa
Voedingswaarden
Gedroogde Amarone Pomace Grappa: gebruik in de keuken
Ideaal aan het einde van de maaltijd. Het kan een uitstekende aanvulling zijn op zeer oude kazen met een gevorderde fermentatie, vooral van geiten oorsprong. Fantastisch ook met gearomatiseerde chocolade. In de Mantovaanse traditie wordt het ook gebruikt om direct de typische zoete Sbrisolona te besprenkelen, om het aangenaam te maken.
GRAPPA DI VINACCIA DI AMARONE SECCA: DEGUSTATIE
Het is aangenaam kersachtig met een fijne geur en een goede persistentie. Een uitstekende smaak die perfect samengaat met een goede hete koffie en aromatische, om gedroogd fruit te bevochtigen of om een crème-ijs te versterken.
Proefnotities
Gedroogde Amarone Pomace Grappa: Koppelingen
Hoe bewaart u Gedroogde Amarone Pomace Grappa Op zijn best
Waarom vinden we dit product leuk?
€ 30,20
Voor 500ml
Waarschuw indien beschikbaar
koop nu
Beschikbaarheid: InkomendExpeditie: non disponibile
Indien afzonderlijk gekocht, bedragen de verzendkosten € Verwachte levering in werkdagen per koerier.
Veneto
Gedroogde Amarone Pomace Grappa
