Biologische roggebonen 500 g

Biologische roggebonen 500 g

Biologische roggebonen 500 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Antico Molino Rosso, Veneto

Die zoete boot die op de Menago stroom ligt, verwelkomt iedereen die voor het eerst arriveert bij de Antico Molino Rosso van Gaetano Mirandola. Een suggestieve afbeelding die de essentie van deze prachtige Biologische realiteit van de productie van hoogkwalitatieve meel en granen verzamelt. Het water, de aarde, de mens. De deugdzame driehoek die leven genereert. Gaetano Mirandola wordt altijd erkend als een van de meest actieve en belangrijke ambassadeurs en communicatie-experts van de BIO-waarde in Italië. Vertrokken vanuit de provincie Verona, uit onbekende gebieden voor velen, met een eeuwenoude graanproductie tussen oude rivierbedden, geproduceerd door de oude paden van de Adige en zijn vertakkingen in sloten en beken die de lokale gemeenschappen en hun oogsten hebben gediend. Het waren gebieden met veel molens, ooit die van de lage veronese en tegenwoordig zijn er nog steeds belangrijke getuigenissen zoals die van Molino Rosso. Gaetano Mirandola heeft in deze plekken een ideeënbureau opgericht nog voordat het een echte stoffige molen van meel en granen was. Hier ontstond zijn idee van voedingsbalans die is gebaseerd op kennis. Een waarde die niet alleen zijn bedrijf betreft, maar vooral degenen die op die gronden werken om op een gezonde en verantwoorde manier te produceren, met respect voor het milieu en zijn integriteit. Een sterke actie van bewustwording en communicatie naar de producenten van granen, de bakkers en alle ambachtslieden die met die meel werkten. Een inspanning die zijn vruchten heeft afgeworpen en vandaag de manier heeft veranderd waarop de kwaliteit van de producten van de molen wordt opgevat onder de operators en, steeds meer, onder de consumenten. Wanneer je meel van Molino Rosso koopt, neem je deel aan een proces van milieuvriendelijke, economische en productieve duurzaamheid. Alles met respect voor de rechten van de mens en de reinheid van de schepping. Gaetano Mirandola heeft de wereld van communicatie gewend gemaakt om te praten over biodedicated bedrijven, dat wil zeggen realiteiten die alleen produceren wat ze kunnen op basis van de seizoenen en wat moeder natuur elk jaar biedt. Er is niets chemisch geforceerd. Niets stressvol voor de natuur en de planten. Het is een nieuw concept dat de mens dichter bij de aarde brengt en hem deelachtig maakt aan zijn essentieeliteit. We hebben de selectie van de producten samen met Gaetano gedaan, die ons een exclusiviteit heeft gegeven die onze virtuele planken verfraait; dat zesde zintuig dat elke levensvorm heeft… zijn ziel.

Ingredienten Biologische roggebonen 500 g

Voedingswaarden