Hoe kunt u uw winter opwarmen? Hier zijn de 10 anti-koud producten van 2015!
Tijdens de winterperiode dringt de kou door in de botten en de geest.
Het is tijd voor wandelingen op zonnige dagen, skiën in de sneeuw, en diners bij vrienden om samen te zijn. In deze dagen hebben we echter ook behoefte aan wat extra verwennerij en producten die onze immuniteit versterken. Immers, verschillende griepvirussen loeren om de hoek!
Ons advies is:
Halverwege de ochtend kunt u weer een flinke boost krijgen met
gedroogd fruit dat u energie geeft, of u nu thuis, op vakantie of op het werk bent; het is een welkome aanvulling voor uw gezondheid.
Voor een voortreffelijke lunch voorzien we een eerste gerecht van
Risotto met groene radicchio en Amarone. Voor het tweede gerecht kunt u kiezen tussen stoofpot of gesneden vlees van het superieure Chianina Igp. Gun uzelf
een sinaasappel na de maaltijd om de spijsvertering te bevorderen.
Tussendoortje en diner in de winter
In de namiddag verwarmt u zich met een warme chocolade of met een van onze
fijne theeën met citroen.
’s Avonds prikkelen we de eetlust met een aperitief vergezeld van polenta hapjes en
worst. Overdrijf echter niet, want het diner zal even verrassend zijn!
We beginnen met een eerste gerecht van Chianina pens in warme bouillon om uw geest op te warmen en als tweede twee plakken
Cotechino. Laat voordat u het proeft het zoete aroma uw geest vullen en begin dan met het degusteren. Het gaat goed samen met seizoensgebonden groenten en een beetje van de onmisbare pearà van Veneto, bovenop of naast
de worst naar uw keuze.
Wacht kalm op het einde van de maaltijd van uw gasten en geef ze dan een emotionele ervaring met
grappa likeuren.
Geniet van een goede winter met onze producten. Een warme omhelzing.
S&M