Panificio La Spianà

Paolo, nüüdne pagar ja pagariäri haldaja, hakkab juba neljateistkümneaastasena suvepuhkustel leiba valmistama.
Ta armub üha rohkem sellesse ja 1982. aastast alustab ta püsivalt pagariäris töötamist.

Aastad mööduvad ja Paolo pakub täna oma klientidele uusi ideid, mis on alati väga hinnatud.
Lisaks öko-leivale ja pärmitaigna järgi valmistatud leivale Petra jahust on saadaval ka mitmed erilised traditsioonilised leivad.

Lõpuks on lisaks erinevatele leivatüüpidele saadaval ka valged ja täisteralisest Maldoni soolaga grissiinid ning seesamiseemnetega, krõpsud ja palju muud.
Kõik ökotooted on sertifitseeritud, valmistatud toorainetest, mis ei sisalda tervisele kahjulikke aineid ja on väga hinnatud ning maitsvad ka välismaal.