Macelleria Giovanni Coppiello

De slagerij van Giovanni Coppiello werd opgericht in de jaren &' 80 en heeft altijd fijn veulen- en paardenvlees verwerkt. De locatie is in Perarolo di Vigonza in de provincie Padua. De productie ervan is gecertificeerd glutenvrij. De boerderijen zijn eigendom en het vlees wordt nog steeds geselecteerd door de beste Italiaanse producenten.

Slagerij Coppiello: specialiteiten met filacci voor paarden

Zijn uitstekende product is paardenfilacci, dat hij de consument altijd vers kan aanbieden voor sappige en smakelijke gerechten.