Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
Le Murge on üks kõige maalilisemaid vaateid Apulias, iidne piirkond karjamaade ja nisu. Nende päikese poolt küpsetatud ja meretuulte jõu poolt ventileeritud mägede vahel arenevad heinad ja põõsad, mis on ideaalsed väga aromaatse ja maitsva piima tootmiseks.
Caseificio Montrone: tuntud fiordilatte poolest
Montrone on Andrias viidatav piimakoda, mis tegeleb mozzarella tootmisega puhtas apuli stiilis, fiordilatte ja kootud. Täna valitakse osa piimast parimatest Trentino farmidest ja töödeldakse vastavalt Apulia vanimale traditsioonile filatuuris ja mozzatuuris. Montrone fiordilatte on üks oma regiooni enim tunnustatud tooteid.