Buccia Nera

De enologische geschiedenis van de familie Mancini begon aan het einde van de 19e eeuw met de bouw van de eerste wijnmakerij in San Polo en de teelt van de eerste wijngaarden van de Podere della Filandra, en werd vervolgens voortgezet met de daaropvolgende overnames van de Tenute di Campriano en Muciafora, het meest recente eigendom. Al in 1926 begon de familie onmiddellijk met de productie van Chianti doc, waarbij alleen cementtanks werden gebruikt.

Vandaag wordt het bedrijf geleid door Anastasia, Alessia en Roberta Mancini, de dochters van Amadio die, na jaren aan hun vaders zijde, de rol moesten erven, misschien te vroeg vergeleken met hun testament. Dankzij het onderwijs van zijn vader, dankzij de diepe diepgang die hij heeft gevonden, volgen zijn voetstappen elke dag, elk met hun eigen neigingen, om inhoud te geven aan de doelstellingen van het