Vecchie Terre Di Montefili

Oude Gronden van Montefili è een klassieke Toscaanse wijnboerderij die de beste wijnen van Chianti Classico produceert, die een sterke band met het landschap en de natuur uitdrukt, terwijl het al meer dan dertig jaar een extreem hoge kwaliteit en verfijning behoudt.

Oude Gronden van Montefili: puurheid en passie van Chianti Classico

Oude Gronden van Montefili ligt in Panzano, in het hart van Toscane en Chianti Classico, in de begaafde Conca d'Oro. Het landgoed, dat dateert uit voor 1200, en eerder toebehoorde aan de Abdij van Passignano, heeft een prestigieuze maar behoorlijk stormachtige geschiedenis, met eigendomsoverdrachten, oorlogen en gedeeltelijke vernietigingen.

Sinds 1979 is het eigendom van de familie Acuti, die met een uiterst geïnspireerde hand de grote mogelijkheden van deze gebieden weer aan het licht bracht. In 2000 werd het eerste biologische district van Italië opgericht, onder toezicht van de Vereniging van wijnproducenten van Panzano in Chianti. Deze duurzame en biologische utopie in de Toscaanse heuvels vertegenwoordigt een verantwoordelijkheid naar het land, naar de planten en naar wijnliefhebbers over de hele wereld.

In september 2015 heeft Oude Gronden van Montefili de handen doorgegeven aan de Amerikaanse investeerders Nicola Marzovilla, Frank Bynum en Tom Peck Jr: drie Italofielen, gelijk verdeeld, nieuwsgierig, moedig en consciëntieus. Montefili had alles wat ze zochten en zelfs meer: de terroir, het gevoel van verbondenheid, de goede druif en, nog beter, een pure plek om verliefd op te worden, een plek waar ze gewoon wilden zijn.

Met ambitieuze projecten om de heiligheid van dit land te behouden, en het de toekomst in te projecteren als een feniks die oprijst in het Chianti Classico gebied, hebben de drie het talent van een jonge pionier vinoloog: Serena Gusmeri, die geobsedeerd is door Sangiovese en duurzaamheid, ingeschakeld.

Oude Gronden van Montefili: wijnen met een groot karakter

Oude Gronden van Montefili ligt op een kleine heuvel iets meer dan 1.500 voet boven de heuvels van Chianti Classico, in een geologisch unieke positie, waar drie stroken land samenkomen: één vanuit Panzano, één vanuit Montefioralle en één vanuit Sicelle. Deze eigenschap maakt het mogelijk om drie verschillende bodems te hebben, waardoor elke wijngaard uniek is, dankzij de blootstelling en de leeftijd van de wijnstokken.
De wijnen van Montefili beschrijven het land, niet de hand die ze heeft gemaakt, en geven de betekenis van Sangiovese en al zijn glorieuze tinten door.

De bodem onderscheidt zich door een rijke ondergrond van stenen, galestro en kalksteen die bijzonder gunstig blijkt voor de productie van wijnen met een sterk karakter, intens en lang houdbaar.

Oude Gronden van Montefili neemt elke beslissing in de wijngaarden en in de kel