Nocciola Tomatis

In 2005 werd officieel het landbouwbedrijf "Nocciola Tomatis" opgericht, maar de geschiedenis begon vele jaren eerder. Al in 1997 hadden twee jonge enthousiastelingen, Barbara en Fabrizio, zich ondergedompeld in de wereld van de hazelnoten teelt, een keuze die destijds verre van vanzelfsprekend was. In die jaren werd de hazelnoten teelt, ondanks dat ze zich in de geboorteplaats van de hazelnoten, Piemonte, bevond, beschouwd als marginaal, overvleugeld door andere winstgevendere en veiligere teelten. Voor hen ging het echter niet om winst, maar om passie.
 

De geboorte en groei van Nocciola Tomatis

Barbara en Fabrizio, beide betrokken bij heel verschillende banen, besteedden elk vrij moment aan hun project.

In het begin was hun onderneming nog een verre droom, maar met de jaren, dankzij inzet, geduld en vastberadenheid, begon die droom vorm te krijgen.

De interesse van de snoepindustrie in de Nocciola Piemonte groeide snel, tot ze wereldwijde erkenning van uitmuntendheid verwierven. Dit resultaat gaf Barbara en Fabrizio de beslissende impuls om hun hazelnotenbedrijf te starten.

Barbara zette de eerste stap door haar baan op te zeggen om zich fulltime aan het bedrijf te wijden, waarbij ze nieuwe hazelnootplantages aanplantte en elke fase van de productie verzorgde. Kort daarna volgde Fabrizio haar voorbeeld en liet ook hij zijn werk los om zich volledig op het bedrijf te concentreren.

De productie nam toe, de bedrijfsrealiteit consolideerde zich, en hun project kreeg steeds meer leven.
 

Naast de teelt: het merk Nocciola Tomatis

De ambitie van Barbara en Fabrizio stopte hier niet!

Met de wens om een tastbaar teken van hun toewijding achter te laten, besloten ze niet alleen hazelnoten op de markt te brengen, maar ook afgewerkte producten, met hun eigen handtekening, zoals de hazelnootpasta.

Hun visie was om een herkenbaar merk te creëren, uniek, dat de kwaliteit en passie weerspiegelde die in hun werk werd gestopt. Ondanks de onvermijdelijke moeilijkheden en het natuurlijke aanvankelijke scepticisme, slaagden ze erin die droom om te zetten in een concrete realiteit, die blijft groeien en zich ontwikkelen.

Vandaag is het bedrijf "Nocciola Tomatis" niet langer alleen de droom van Barbara en Fabrizio: ook hun kinderen, Stefano en Jenny, zijn een integraal onderdeel van de onderneming, met nieuwe energie en innovatieve ideeën. Wat begon als een kleine passie is uitgegroeid tot een familiebedrijf, vol betekenis en gericht op de toekomst.

"Nocciola Tomatis" vertegenwoordigt veel meer dan een eenvoudig landbouwbedrijf; het is het verhaal van een droom die blijft evolueren, gedreven door toewijding en liefde voor een unieke aarde en een uniek product.

Een droom die vandaag de onmiskenbare smaak van hun uitzonderlijke hazelnoten heeft.
 

Waarom kiezen voor Nocciola Tomatis

• 100% Piëmontese oorsprong

• Duurzame teelt en korte keten

• Ambachtelijke producten van hoge kwaliteit

• Familiededicated passie en toewijding

Kiezen voor Nocciola Tomatis betekent de authentieke en onmiskenbare smaak van de hazelnootpasta uit Piemonte op tafel brengen, het resultaat van een verhaal van liefde voor de aarde, werk en kwaliteit zonder compromissen.