JF Wines

JF Wines è een realiteit die is ontstaan uit het idee van Jacopo Fanciulli, gerealiseerd in 2025 maar al bedacht in 2021.

Wat is een betere manier om de studies tot het uiterste te benutten, de ervaring opgedaan als internationale jurylid en de bewezen vaardigheden als selecteur voor derden, dan werken aan de creatie van een serie geselecteerde etiketten?
 

JF Wines en het idee van wijnen die de regels doorbreken

Een brede cultuur, die begint bij kunst en eindigt bij wijn, die passeert door sport, meer bepaald de kano, en rock, alles bekeken met een kritische blik en niet lokaal: dit is de bijzonderheid, de rode draad, het spoor waarop Jacopo heeft besloten zijn wijnen te creëren, wijnen die niet moeten worden verteld vanuit de stevige boerenwortels, maar gezien in relatie tot wat ze kunnen aanspreken of overeenkomen met de smaak van een internationale klant, die iets meer weerspiegelt van de overgeleverde traditie, maar die een gebied vertellen - zijn Ligurië in het bijzonder - volgens duidelijk meer internationale normen.
 

JF Wines: van Ligurië naar Ligurië

Keaka, het bijnaam gegeven door een Maori-koningin aan Jacopo tijdens een van zijn wedstrijden, wordt de naam van de eerste wijn, een Pigato die de hoofdrol speelt in een breder marketingproject voor wijnen uit de Riviera Ligure di Ponente.