Pacchetella Piennolo kerstomaat van de Vesuvius BOB: verkoop

Pacchetella Piennolo kerstomaat van de Vesuvius BOB 520 g

Levering in: 2 - 4 Dagen, gratis voor bestellingen boven de 990,00€, alstublieft 149,00€
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten /

Pacchetella Piennolo kerstomaat van de Vesuvius BOB 520 g

Typiese bewaring van die Nasionale Park van Vesuvius wat bestaan uit die sny van die Pomodorino del Piennolo in dun skywe, dit handmatig in die houer druk met 'n knippie sout, en dan dit pastöriseer met die doel om 'n vars produk die hele jaar deur te hê.

Rondom hierdie tamatie is daar 'n hele storie en tradisie. Sy kleur is so lewendig en rooi dat dit ook genoem word "vurig" en daar is mense wat, met 'n bietjie poësie, beweer dat dit so is omdat sy wortels op die lava van Vesuvius voed.

Benaming van die Piennolo van Vesuvius

Die Piennolo het hierdie naam omdat die trosse tamaties aan pendels (piennoli) gehang word en natuurlik laat droog onder die vars en soutige briesies van die Tyrreniese See.

Ingredienten Pacchetella Piennolo kerstomaat van de Vesuvius BOB 520 g

Pomodorino del piennolo 100%

Conservabilità: 3 anni

Voedingswaarden

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 25
Valore Energetico Kj 104
Grassi 0,2 di cui Acidi Grassi Saturi 0,0
Carboidrati 4,6 di cui Zuccheri 3,3
Fibre 1,5
Proteine 1,2
Sale 0,5

Pacchetella Piennolo kerstomaat van de Vesuvius BOB 520 g: gebruik in de keuken

Voor een pasta al Piennolo van de Vesuvio DOP is de pacchetella perfect. Met een beetje geplette cherrytomaatjes, ui en extra vierge olijfolie kunnen we een sappige tomatensaus creëren om toe te voegen aan een ruwe en onregelmatige pasta, bij voorkeur getrokken in brons en van Gragnano.

Proeverij van de Tomaat van Vesuvio

De heerlijke zoet-zure smaak en de licht bittere nasmaak maken de pomodorino del piennolo het hoofdingredient in talrijke typische Napolitaanse gerechten, zoals klassieke spaghetti, en geeft evenwicht in smaak aan gerechten op basis van vis, met de eigenschap om de kenmerken van de andere ingrediënten te benadrukken.

€ 6,90 Voor 520g

QTA

Aan winkelwagentje toevoegen