Carnarolirijst met truffel 300 g: prijs en online verkoop

Carnarolirijst met truffel, 300 g

€ 10,90 Voor 300g 4.9 / 5

QTA Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen

Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend

Carnarolirijst met truffel, 300 g

De Carnaroli rijst met truffel van Tartufi Bianconi is een voorgerecht dat al klaar is en de smaak en geur van Umbrië naar je tafel brengt.

Het is een smakelijke risotto, eenvoudig te bereiden, maar biedt een uitstekend resultaat. De gebruikte rijst is Carnaroli uit Lomellina, die veel karakter aan het voorgerecht geeft. De truffel is de zomerse en voordat deze in de verpakking wordt gedaan, wordt hij licht gedroogd om zijn aangenaamheid en aromatische eigenschappen te behouden.

Ingredienten Carnarolirijst met truffel, 300 g

Koostisosad: Riso Carnaroli, suvine trühvel 0,7%(Tuber Aestivum Vitt.), maitseained, aroomid.
Säilivusaeg: 12 kuud toatemperatuuril
Allergiad: puuduvad

Voedingswaarden

Toiteväärtused 100g toote kohta:
Energia: 1478 kj / 348 kcal
Rasvad: 0,7g Millest küllastunud rasvhapped: 0,2g
Süsivesikud: 78,3g Millest suhkrud: 0,2g
Valgud: 6,8g
Kiudained: 0,7g
Sool: 0g

Carnarolirijst met truffel, 300 g: gebruik in de keuken

DieCarnaroli rys met truffel vanTartufi Bianconi is ‘n smaakvolle risotto, regtig baie eenvoudig om voor te berei.
Voordat jy begin: week die truffel in 3 eetlepels water vir 45 minute. Verhit 3 eetlepels olie in 'n pan, voeg die rys by en rooster dit. Voeg 'n halwe glas witwyn by en laat dit verdamp. Voeg ongeveer 950ml sous by. Geur met sout, kook vir ongeveer 16/18 minute. Wanneer dit gaar is, roer die truffel saam met die weekwater en 'n bietjie Parmigiano Reggiano in met 'n klont botter.

Die aangename en delikate sensasie van truffel wat vanaf die gereg sal uitstral, sal die mees kenmerkende eienskap van hierdie gereed risotto wees. Ons beveel aan om dit te kombineer met 'n uitstekende vrugtige ekstra vergine olyfolie en as wyn, aangesien dit om swart truffel gaan, is 'n strukturrijke witwyn uitstekend. 'n Piemontese Arneis of 'n Soave Classico DOC dalk van 'n paar jaar veroudering. Daarbenewens 'n lekker Dolcetto of 'n Langhe Nebbiolo as jy eerder 'n goeie rooiwyn met geure en aromas wat nader aan die tipiese essensie van swart truffel is, hou.