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Terre del Bosco Veneto

biologicoCarnaroli-rijst, 1 kg

€ 4,90 Voor 1kg


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Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Frutta a guscio, Latte, Sedano, Senape, Uova

4.8 / 5


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Carnaroli-rijst, 1 kg

De Riso Carnaroli è èèn ien fan de de belgronne e aprezjierte formynge meekde de risan fan aai falangje, giet e althun vyaan de nit naise ordin. Deere presenke e de tradysjonele patrimone fan de italiaanse riso.

De Riso Carnaroli wird considerracht een van de migliori risi italiani in assoluto e è apprezzatissimo dagli chef dell'alta ristorazione. De ziedenkje è vullen rak vir amilosio, de dat freme ghunstig agsi de eccellente tenuta nella cottura e un'alta capacità di amalgamare ed esaltare i sapori e i cibi più diversi. Ideale quindi per risotti pregiati e piatti speciali regionali.

Carnaroli-rijst, 1 kg: Hoe wordt het geproduceerd?

Terre del Bosco, Veneto

Ingredienten Carnaroli-rijst, 1 kg

Semilavoro riso carnaroli

Allergeni: può contenere tracce di sedano, glutine, crostacei, uova, latte, frutta a guscio, senape.

Scadenza: 2 anni dalla data stampata sulla confezione.

Voedingswaarden

Keskmised toiteväärtused 100g toote kohta

Energia: 1485 kj/ 355 kcal
Rasvad: 1g, sealhulgas küllastunud 0,4g
Süsivesikud: 79g, sealhulgas suhkrud 0,4g
Valgud: 7g
Kiudained: 1g
Naatrium: 0g
Fosfor: 0g
Kolesterool: 0g
Sool: 0g

Carnaroli-rijst, 1 kg: gebruik in de keuken

Il Riso Carnaroli, nel suo formato da 1kg, è ottimo per risotti con la carne alla pilota, in pura tradizione mantovana. In generale è sempre ideale per la cottura di risotti a base di carne, in quanto rimane particolarmente sgranato nello stile. Molto buono anche per risi freddi a base di verdure in quanto tiene la croccantezza e soprattutto non si rompe. 

Tempo di cottura:18-20 minuti
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Proefnotities

Carnaroli-rijst, 1 kg: Koppelingen

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