€ 7,90 Voor forma intera da 350 - 400g ca.
Scamorza on juust, millehuone, mis toodetud lehmapiimast ja Caseificio La Casara valib seda Puglia või Campania piimatootjatest. Nimi tuleneb terminist "capa mozza", mis tähendab pead katkestatud, nagu see tegelikult on. Mozzatura toimub ka, et hõlbustada tema riputatud vananemist nööridega palkide külge.
Ingrediënten: Rauwe melk van Bruine Alpen, melkzuurbacteriën, wrongel, zout.
Die zoete scamorza het 'n pragtige kompakte struktuur, alhoewel die kenmerk van blaarslag tipies van gesmelt kase duidelik is. Dit ruik na vars melk en jogurt met 'n komponent van akasiemiel. Dit is uitstekend om op 'n griddle te kook of in blokkies te sny en by pizza of in 'n groot slaai van blaargroentes te voeg. Dit pas goed by witwyn, veral van die suide soos Fiano en Greco di Tufo, sowel as met vonkelwyn soos Valdobbiadene Prosecco.
€ 7,90
Voor forma intera da 350 - 400g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Scamorza Dolce in het hele formulier
