€ 5,26 Voor Sacchetto sigillato da 250g
Gioia del Colle is 'n stêd dy't yn Puglia leit, yn 'e provinsje Bari. In magnifike lokaasje dy't op in heuvel yn 'e súdlike diel fan de Murge stiet, en mear yn it bysûnder yn de "Sella di Gioia del Colle", op 'e helte fan 'e wei tusken de Adriatyske See en de Ionyske See.
It is krekt hjir dat yn 2009, troch de yntuition fan Pasquale Cinieri, de Caseificio la Gioia Bella ûntstiet. In bedriuw dat ûntstean is om genuine en kwalitative produkten te meitsjen, dy't in symboal binne fan de pugliese tradiitie.
De Golosa di Puglia is it earste merk fan 'e kaaskefabryk en is yn feite in synonym foar goede produkten, handmatig ferwurke, mei de leafde en ûnderfining fan pugliese kaasmakkers, en it is krekt om dizze reden dat La Casara foar jo de Fiordilatte fan dit kaaskefabryk selektearre hat.
De grûnstof wurdt yn feite direkt fan de keapers fan 'e omjouwing krigen, dy't sa de fersekerings fan 'e genuinità en de frisheid fan 'e produkten.
De Fiordilatte is in mozzarella mei trekmasse mei in bysûndere en typyske elastisiteit dy't him ûnderskiedt fan oare Italjaanske mozzarella's. It kin in gefoel fan freske molke jaan dat folle langer oanholden wurdt en in freskheid dy't trochgiet tidens de mûrning.
La Fiordilatte de La Golosa di Puglia is echt geweldig voor insalate, appetizers, crostoni of frise zoals de oude Pugliese traditie voorschrijft. Het is ook geweldig al naturale met een straal van extravergine olijfolie van hoge kwaliteit, maar ook om pizze smaakvol te verrijken en heerlijke vullingen voor thuisgebakken brood te bereiden. Het is perfect om te combineren met sprankelende wijnen met een goede zuurheid zoals, bijvoorbeeld, de Durello Spumante, de Valdobbiadene Prosecco, de Metodo classico Trento DOC of de Franciacorta Saten.
€ 5,26
Voor Sacchetto sigillato da 250g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Apulië
Fiordilatte mozzarella 250 g
