€ 6,90 Voor Forma intera da 200g ca.
Šis siers ir ražots no govju un aitu piena maisījuma. Tas tiek nogatavots īsu laiku, tikai apmēram 21 dienu.
Tam ir blīva masa un nedaudz ziedaina garoza.
Tam ir ovāla forma un tas koncentrē visu siera garšu, kas ir kaut kur starp Robiolu un Brie.
È un formaggio dal profumo molto intenso che contrasta con un sapore invece molto gentile e delicato che offre belle sensazioni di burro fuso, frutta secca tostata e cremosità dovuta sopratutto alla presenza di latte ovino. La crosta è completamente edibile e leggermente fiorita. Molto cremoso e compatto senza occhiature. Ottimo per taglieri di cremosi, con mostarde di pomodori verdi, di fichi, e con frutta secca come anacardi e noci. Piacevole con vini rossi leggeri come Valpolicella Classico o Bardolino. Piacevole anche con spumanti metodo classico tipo Franciacorta.
€ 6,90
Voor Forma intera da 200g ca.
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Piemonte
Bonus 200 g
