€ 10,60 Voor 180g
De cinta senese ragù van die landbou onderneming Il Poggio word produkteer zonder conserveermiddels, kleurmiddels en kunsmatige geure.
Die vleis wat gebruik word is die cinta senese, oftewel 'n Italiaanse varkras, oorspronklik van die Montagnola Senese.
Sy smaak is so sterk en smaakvol op die tong, roep perfek die tipiese geur van die tradisionele Toskaanse ragù op.
Dit word berei met 'n basis van fyn gekapte vars groente (ui, seldery, wortel, ens...). Sodra die groente versag is, word die vleis bygevoeg om die eerste kook te maak.
Die vleise is baie fyn en tydens die kook voeg jy die wyn, gedroogde tamaties uit die tuin van die landbou onderneming Il Poggio en ander bestanddele by. Die kooktyd is baie lank maar dit dien om die beste waarborg te verseker vir 'n sterk en gebalanseerde geur.
Ingredientes: carne suina "Cinta Senese DOP", pomodori pelati, concentrato di pomodoro, olio extravergine di oliva, vino bianco, carote, cipolle, sedano, sale e pepe.
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 190
Valore Energetico Kj 799
Grassi 15,0 di cui Acidi Grassi Saturi 4,8
Carboidrati 2,7 di cui Zuccheri 2,1
Proteine 10,0
Sale 1,0
De ragù van Cinta Senese van de landbouwonderneming Il Poggio is uitstekend voor het op smaak brengen van handgemaakte pappardelle, zelfgemaakte pici, of zelfs tagliatelle.
De intense smaak zal perfect samengaan met een ruwe pasta die de smaken van het vlees kan absorberen.
Tot slot kan deze ragù worden gebruikt om tortelloni of zelfgemaakte ravioli te vullen.
€ 10,60
Voor 180g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Toscane
Ragù met Cinta Senesesesaus 180 g
